疲労回復に役立つ「黒にんにく」作っています

こんにちは！

真っ黒で見た目にインパクトがある「黒にんにく」をご存じですか？
いんくるネットでは利用者の方が黒にんにくを作り、パッキングする作業を行なっています。
にんにくは青森県産ホワイト6片を使用しています。

にんにくに含まれるアリシンという成分は加熱すると疲労回復に役立つ「スコルジニン」という成分に変化すれるそうです。
暑かった夏の疲れを回復させるのに黒にんにくを食べて毎日、元気に過ごしませんか？

黒にんにくはドライフルーツのように食べることができます。
外側の皮を剥いてそのまま食べます。
1日に1片〜2片程が目安です。
酸味があるフルーティーな味でにんにくの臭いも気になりません。
一度食べたら、やみつきになるかもしれませんね。

いんくるネットの黒にんにくは、漁港の駅 TOTOCO小田原、道の駅足柄・金太郎のふるさとなどで販売しています。