早川産柑橘のジャムを使ったパイが焼きあがりました！

こんにちは！

今日は、早川産柑橘のジャムを使った「みかんジャムパイ」をご紹介します。

いんくるネットでは、早川のみかん農家さんからいろいろな種類のみかんを仕入れて販売しておりますが、ちょっと形が悪いものはジャムにしてお菓子を作っています。

ジャム作りはお菓子作りが得意な利用者さんが作ってくれています。

冷凍パイシートを成型してジャムをのせ、蓋をして、卵を塗り、香ばしく美味しく焼けました♪

手軽だけどとても贅沢なお菓子です！

明日4/11、イオンの日で販売する予定なので、よかったら遊びに来てください。
時間は朝9時から、場所はイオン秦野店の入り口前のテントです。

数に限りがありますのでお早目に。